2011/11/30

与那国島のクバもち

週末、那覇の離島フェアへ。
各島のブースを回ってずいぶんおなかが(試食で)満たされました☆
かまぼこ、お茶、もずく、あんだぎー、ジャーキー、とかとか。

そこで買ったのが与那国島のクバもち。
ここで初めて見たので買っちゃいました。
くばの葉にくるまれてる。20センチくらい。


教わったとおりに剥いてみるけど
これがなかなかきれいにむけない”(ノ_<。)


最後まできれいに食べるためには
端を結んでぎゅっと絞ればいいと
言われてたけどむずかすい。


でもまあ、普通にお餅でした。
サンニンの葉でくるんだほうが楽だし、香りもいいような・・・

パッケージには
「あら〜ぐ ふがらっさ〜」ってかいてある。
調べてみると
あらぐ ふがらっさ♪(与那国方言:ありがとうございます)
だそうです。

お店の紹介☆
のだけ餅屋
(野嵩三枝)
与那国町字与那国18-1
電話 0989-87-2418


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